Cómo hacer fácilmente una deliciosa y rápida ensalada de
atún
¿Busca nuevas ideas para ensaladas o más formas de agregar
pescado saludable a su dieta?
Soy Susan Bowerman. Usted sabe que siempre estoy hablando de
pescado. El comer pescado es una opción saludable porque es bajo en calorías, y
es rico en proteínas y en ácidos grasos Omega-3. Unos cuantos platos de pescado
por semana puede ser un reto para algunas personas, porque no saben cómo
cocinarlo o no les gusta cocinarlo debido al olor que deja en la cocina.
El atún enlatado es estupendo por su conveniencia. Voy a
mostrarle mi ensalada favorita de atún, que toma literalmente dos minutos o
menos para preparar. Empezaré con una lata de atún desmenuzado y le añadiré
alrededor de la mitad de un aguacate picado.
Estoy usando aguacate en lugar de la mayonesa habitual
porque va a ayudar a mezclar mi atún y también añade algo de grasa saludable.
Lo último que voy a hacer es añadir un poco de color con verduras. Siempre
tengo verduras picadas en mi refrigerador, así que si usted tiene algunas,
añádalas también.
Básicamente, eso es todo. Voy a mezclarlo todo, y luego lo
que más me gusta es ponerlo encima de un tomate. El atún y el tomate es una
combinación clásica que tiene buen sabor, y por eso es una de mis comidas
favoritas. Creo que como de esto un par de veces por semana con un poco de
pimienta fresca.
mejora-tuvida-hoy@hotmail.com
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