Es normal querer perder peso lo más rápido
posible .
Pero probablemente le hayan dicho que es
mejor perder peso a un ritmo lento y constante.
Eso es porque la mayoría de los estudios
muestran que las personas que pierden peso lentamente tienen más probabilidades
de mantenerlo a largo plazo. Perder peso lentamente también implica muchos
menos riesgos para la salud.
Sin embargo, varios estudios recientes han
encontrado que la pérdida de peso rápida puede ser tan buena y segura como la
pérdida de peso lenta.
Entonces, ¿es realmente malo perder peso
rápido? Este artículo explora la investigación para descubrir la verdad.
¿Qué se considera una pérdida de peso
rápida?
Según muchos expertos, perder 0.45-0.9 kg por semana es una tasa saludable y segura.
Perder más de eso se considera demasiado
rápido y podría ponerlo en riesgo de muchos problemas de salud, incluyendo
pérdida de masa muscular, cálculos biliares, deficiencias nutricionales y una
caída en el metabolismo.
Las formas más comunes en que las personas
intentan perder peso rápidamente son haciendo mucho ejercicio y siguiendo una
"dieta rápida" o una dieta muy baja en calorías de menos de 800
calorías por día .
Las personas a menudo prefieren la opción
de seguir una dieta muy baja en calorías, ya que a menudo es más fácil perder
peso a través de la dieta que del ejercicio.
Sin embargo, si recién está comenzando una
dieta o plan de ejercicio, puede perder mucho más de 20.9 kg en la
primera semana.
Para este período inicial, la pérdida de
peso rápida es perfectamente normal. El peso que pierde durante este tiempo se
denomina comúnmente "peso del agua".
Cuando consume menos calorías de las que su
cuerpo quema, su cuerpo comienza a sumergirse en sus reservas de energía,
conocidas como glucógeno. El glucógeno en su cuerpo está destinado al agua, por
lo que cuando está quemando glucógeno como combustible, el cuerpo también
libera esa agua.
Por esta razón, es posible que experimente
una gran disminución de peso durante la primera semana. Una vez que su cuerpo
usa sus reservas de glucógeno, su pérdida de peso se estabilizará en 0.45-0.9 kg por semana.
RESUMEN 1:
Según los expertos, perder 0.45-0.9 kg por semana es una tasa saludable y segura, mientras que perder
más de esto se considera demasiado rápido. Sin embargo, puede perder más que
eso durante la primera semana de un ejercicio o plan de dieta.
Ahora bien ¿Puedes mantener una pérdida de peso
rápida?
Perder peso es solo la mitad de la batalla.
El verdadero desafío es mantenerlo para siempre.
La mayoría de las personas que siguen una
dieta recuperan la mitad del peso que perdieron después de solo un año. Peor
aún, casi todos los que siguen una dieta recuperan todo el peso que han perdido
después de 3-5 años .
Es por eso que los expertos a menudo
sugieren perder peso a un ritmo lento pero constante. La mayoría de los
estudios muestran que las personas que pierden peso a un ritmo lento pero
constante tienen más probabilidades de mantenerlo a largo plazo.
Además, los planes que fomentan la pérdida
de peso lenta por lo general lo ayudan a desarrollar comportamientos
alimentarios saludables, como comer más frutas y verduras y beber menos bebidas
azucaradas. Comportamientos como estos pueden ayudarlo a mantener el peso a
largo plazo.
Sin embargo, varios estudios han encontrado
que la pérdida de peso rápida puede ser tan efectiva como la pérdida de peso
lenta, incluso a largo plazo.
En un estudio, 103 personas siguieron una
dieta de pérdida de peso rápida durante 12 semanas, mientras que 97 personas
siguieron una dieta de pérdida de peso lenta pero constante durante 36 semanas.
Casi 3 años después, aproximadamente el 70%
de las personas en ambos grupos habían recuperado todo el peso que habían
perdido. Esto significa que ambas dietas fueron igualmente efectivas al final.
Aunque estos estudios encontraron que la
pérdida de peso rápida era tan efectiva como la pérdida de peso lenta pero
constante en general, es poco probable que una persona en el hogar obtenga
resultados similares.
Las personas en los grupos de pérdida de
peso rápida tuvieron el apoyo de médicos y dietistas durante las fases de
pérdida de peso y mantenimiento de peso. La investigación muestra que contar
con el apoyo de un profesional de la salud puede mejorar sus posibilidades de
éxito de pérdida de peso a largo plazo.
Además, los médicos y dietistas intentan
minimizar los riesgos de salud que conlleva comer muy pocas calorías. Estos
riesgos incluyen pérdida muscular, deficiencias nutricionales y cálculos
biliares.
Las personas que prueban estas dietas solo
tienen un mayor riesgo de estas afecciones médicas.
En resumen, es más probable que pierda peso
y lo mantenga al perder peso lentamente. Este enfoque lo ayudará a desarrollar
comportamientos alimenticios saludables para mantener el peso, y es más seguro
que perder peso rápidamente, especialmente si no cuenta con el apoyo de un
profesional de la salud.
RESUMEN 2:
La mayoría de las investigaciones muestran que
la pérdida gradual de peso es más fácil de mantener a largo plazo. Le ayuda a
desarrollar comportamientos de alimentación saludables y tiene menos riesgos de
salud que la pérdida de peso rápida.
Riesgos de perder peso demasiado rápido
Si bien es tentador intentar bajar de peso
rápidamente, por lo general no se recomienda.
Las dietas que promueven la pérdida rápida
de peso a menudo son muy bajas en calorías y nutrientes. Esto puede ponerlo en
riesgo de tener muchos problemas de salud, especialmente si sigue una dieta rápida para perder peso durante muchas semanas.
Te cuento algunos riesgos de perder peso
demasiado rápido.
-Puedes perder músculo
Perder peso no es siempre lo mismo que
perder grasa .
Si bien una dieta muy baja en calorías
puede ayudarlo a perder peso rápidamente, gran parte del peso que pierde puede
provenir de los músculos y el agua .
En un estudio, los investigadores evaluaron
a 25 personas con una dieta muy baja en calorías de 500 calorías por día
durante 5 semanas. También pusieron a 22 personas en una dieta baja en calorías
de 1.250 calorías por día durante 12 semanas.
Después del estudio, los investigadores
encontraron que ambos grupos habían perdido cantidades similares de peso. Sin
embargo, las personas que siguieron la dieta muy baja en calorías perdieron más
de seis veces más músculo que aquellos en la dieta baja en calorías.
-Puede ralentizar su metabolismo
Perder peso demasiado rápido puede
ralentizar su metabolismo.
Su metabolismo determina cuántas calorías
quema cada día. Un metabolismo más lento significa que usted quema menos
calorías por día.
Varios estudios han encontrado que perder
peso rápidamente al comer menos calorías puede hacer que quemes un 23% menos de
calorías por día.
Dos razones por las que el metabolismo se
reduce a una dieta muy baja en calorías son la pérdida de masa muscular y la
caída de las hormonas que regulan el metabolismo, como la hormona tiroidea.
Desafortunadamente, esta caída en el
metabolismo puede durar mucho tiempo después de que termine de hacer dieta .
-Puede causar deficiencias nutricionales
Si no está comiendo suficientes calorías
regularmente, puede estar en riesgo de una deficiencia nutricional.
Esto se debe a que es difícil consumir
suficientes nutrientes importantes como hierro, ácido fólico y vitamina B12 en
una dieta baja en calorías.
A continuación se presentan algunas
consecuencias de las deficiencias nutricionales .
Pérdida de cabello: cuando come muy pocas calorías, su cuerpo podría no obtener suficientes nutrientes para mantener el
crecimiento del cabello, lo que puede causar la pérdida de cabello.
Fatiga extrema: es posible que no obtenga
suficiente hierro, vitamina B12 y folato con una dieta baja en calorías, lo que
puede ponerlo en riesgo de fatiga extrema y anemia.
Función inmune deficiente: el hecho de no
obtener suficientes calorías y nutrientes puede debilitar su sistema inmunitario y aumentar el riesgo de infecciones.
Huesos débiles y frágiles: Puede ser
causado por la falta de vitamina D, calcio y fósforo en la dieta.
Afortunadamente, puede evitar una
deficiencia nutricional comiendo una dieta rica en alimentos enteros no
procesados. Estos alimentos contienen menos calorías por gramo y también son
bastante abundantes, lo que puede ayudarlo a perder peso.
Puede causar cálculos biliares
Los cálculos biliares son piezas de
material endurecido que se forman dentro de la vesícula biliar. Pueden ser un
efecto secundario doloroso de perder peso demasiado rápido.
Normalmente, su vesícula biliar libera
jugos digestivos para descomponer los alimentos grasos, por lo que puede ser
digerido. Si no está comiendo mucho, entonces su vesícula biliar no tendrá que
liberar los jugos digestivos.
Los cálculos biliares se pueden formar
cuando las sustancias dentro de los jugos digestivos se sientan por un tiempo y
tienen tiempo para unirse.
Los cálculos biliares pueden quedar
atrapados dentro de la abertura de la vesícula biliar y causar un ataque de
cálculos biliares. Esto puede causar dolor severo e indigestión.
Otros efectos secundarios
Perder peso rápidamente con una "dieta
de choque" o una dieta muy baja en calorías está relacionado con varios
otros efectos secundarios, incluidos:
Hambre
Fatiga
Irritabilidad
Siento frio
Calambres musculares
Mareo
Estreñimiento o diarrea
Deshidración
RESUMEN 3:
Perder peso demasiado rápido conlleva
muchos riesgos para la salud. Estos incluyen pérdida de músculo, disminución
del metabolismo, deficiencias nutricionales, cálculos biliares y otros efectos
secundarios.
Pedidos o consultas a:
mejora-tuvida-hoy@hotmail.com
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