¿Cómo aprovechar los jugos de frutas?

¿Cómo aprovechar los jugos de frutas?

Jugos de fruta: ¿Cómo Aprovecharlos?

Incluir jugos naturales en nuestra alimentación tiene ventajas, aquellas personas adulto mayor o infantes que no tienen una suficiente capacidad masticatoria, encuentran en el jugo una opción saludable y deliciosa para completar el requerimiento de nutrientes. Además el jugo puede adaptarse, están los jugos de fruta de pocas calorías como los de papaya, piña (ananá) o sandía ideales para las personas con sobrepeso.

Para deportistas que necesitan pronto recuperar energía, tomando un jugo de banana con naranja y leche descremada o aquellos enriquecidos con otros ingredientes como miel, algarrobina e incluso cereales para ayudar a recuperar peso a quien lo necesita. El jugo de fruta natural es fuente de salud.

La mejor forma de consumir el jugo de fruta es:

  Lavar la fruta con agua segura y los instrumentos utilizados para prepararlo.

  No agregar azúcar a la fruta salvo azúcar rubia o miel si necesita aumentar el aporte de calorías.

  No deje reposar el jugo, este debe tomarse de inmediato para evitar la pérdida de nutrientes.

  No incluir huevo crudo al jugo, nuestro cuerpo no lo asimila totalmente y puede contraer microorganismo que generan enfermedad como la salmonella.

  Mientras más diluido el jugo, menos concentración de nutrientes y calorías aportará.

  Consuma 3 frutas al día, frescas o en jugo de esta manera está cumpliendo con parte de las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que nos pide consumir 5 frutas y verduras al día, para cubrir nuestro requerimiento de vitaminas y minerales diario.

--> Pedidos o consultas a:mejora-tuvida-hoy@hotmail.com