Susan Bowerman explica por qué la mayoría de los alimentos
son combinaciones y no se pueden clasificar en un solo tipo.
Los alimentos no
son sólo grasas, proteínas o carbohidratos, pero son una combinación de las
tres cosas.
Aunque definimos los alimentos en estas tres categorías la mayoría
de los alimentos tienen un poco de cada uno.
Las verduras pueden contener grasa
y fruta contiene carbohidratos. Averigua cuáles alimentos son combinaciones de
los tres.
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