Cómo preparar una bebida isotónica casera para el deportista

Cómo preparar una bebida isotónica casera para el deportista

Todos sabemos que cuando hacemos deporte y sudamos estamos perdiendo, además de agua, sales minerales (sodio, potasio, cloro, magnesio, zinc...) necesarias para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Por ello no es suficiente con beber agua, es preciso reponer esas sales minerales que has perdido con el esfuerzo.

Este proceso se produce de forma refleja: al practicar deporte se eleva la temperatura corporal, para regularla se produce la sudoración, perdiendo agua y sales. La pérdida de estas sales hacen que disminuya la capacidad de trabajo, así pues, el tomar bebidas isotónicas es beneficioso para el rendimiento deportivo y ayudan considerablemente a reponer más rápidamente las pérdidas ocasionadas por el ejercicio.

Pero es cierto que estas bebidas salen caras para usarlas a diario en nuestros entrenamientos.

Antes es necesario aclarar que las bebidas isotónicas no son imprescindibles y en actividades de menos de una hora, no presentan prácticamente ventajas respecto al agua, y el resto de solutos ( sodio, glucosa, etc.) se reponen en la siguiente comida.

Otro punto a tener en cuenta: lo ideal es tomar la bebida fresca pero no fría (10-15º C), antes, durante y después del ejercicio y en sorbos de 100-150 ml. A mayor sudoración, más agua y sales minerales hay que reponer. Evitemos tomar bebidas con cafeína antes del ejercicio: tienen efectos diuréticos que pueden acentuar la deshidratación.

Ahora si, se puede elaborar en casa una bebida isotónica natural que saldrá más económica, no contendrá ingredientes artificiales y aportará los mismos beneficios de una bebida comercial.

El siguiente preparado es una bebida isotónica en regla, no tiene nada que envidiar a los preparados comercializados, quizás el sabor, pero tiene a favor el ser totalmente natural, sin saborizantes, colorantes, ni conservantes y... económica.

Hay varias recetas:

1-La fórmula consiste en añadir a un litro de agua las siguientes sustancias:

500 mg de bicarbonato sódico

500 mg de sal

300 mg de cloruro potásico (venta en farmacias)

3 cucharadas soperas de azúcar

El zumo de dos piezas de fruta fresca

2-Recetas “Hágalo Ud. mismo”:

Ingredientes

1 litro de agua

60 g. de azúcar (3 cucharadas soperas)

1 cucharadita (tamaño para té) de bicarbonato de sodio

1 cucharadita (tam. para té) de sal

Jugo de 1 limón (pasado por colador).

Mezclar todo, y listo.

3-Recetas de bebida isotónica- por José R. García 

Para recuperar sales y minerales para después de entrenar o correr. 1 cucharadita de café de Bicarbonato de Sodio. 1 cucharadita de café de Sal fina. 60 Gr. De Azúcar (3 cucharas soperas). Jugo de 1 Limón (otras opciones Naranja o Pomelo). 1 Lt. de Agua. Lo ideal sería prepararla 1 hora antes de consumirla, pero nosotros que corremos, sabemos que es casi imposible

4-Otra bebida isotónica para Deportistas 

Si lo deseas puedes prepararla añadiendo el zumo de la fruta que te guste, mejor si es natural, para darle otro sabor.

Bicarbonato Sódico 500 mg.

Sal 500 mg.

Azúcar 60 gr. (3 cucharadas soperas)

Zumo de limón (o naranja) 2 piezas

Agua 1 litro

Si no puedes pesar los 500 mg de sal y de bicarbonato, equivalen al blister vacio de una aspirina.

Lo ideal sería prepararla una hora antes de consumirla, pero como a veces no es fácil, prepárala justo antes de salir, para evitar pérdidas de calidad.

5- Receta de bebida isotónica  Por José Ramón "Chiquito" Garcia

Para recuperar sales y minerales para durante y después de entrenar o correr. 

Ingredientes:

Bicarbonato de Sodio (

60 Gr. De Azúcar (3 cucharas soperas).

Jugo de 1 Limón (otras opciones, naranja o pomelo).

1 Lt. de Agua. ver medida)

Sal fina (ver medida) 

La medida de Sal y de Bicarbonato equivale al blister vacio de una aspirina. Lo ideal sería prepararla 1 hora antes de consumirla, pero nosotros que corremos, sabemos que es casi imposible.

--> Pedidos o consultas a:mejora-tuvida-hoy@hotmail.com