¿Por qué los refrescos de dieta no son saludables?
8 Peligros de las gaseosas dietéticas
1. Neurotóxica
Los refrescos dietéticos pueden utilizar una variedad de
edulcorantes artificiales en lugar de azúcar, incluyendo aspartame, que actúa
como una neurotoxina.
El Aspartame originalmente recibió la aprobación de la FDA
para su uso en bebidas carbonatadas en 1983, y todavía sigue siendo el
edulcorante más comúnmente usado en refrescos de dieta. Anualmente, las
reacciones a consecuencia del aspartame están en la mayoría de los informes
sobre reacciones adversas en la Administración de alimentos y medicamentos.
Hecho del L-aspartil-L-fenilalanil-metil-éster, el aspartame
es 200 veces más dulce que el azúcar y contiene calorías insignificantes. Una
vez en el cuerpo humano, el aspartame se descompone en fenilalanina, ácido
aspártico, y metanol. El metanol es un veneno alcohol de madera que, cuando se
calienta por encima de 86 grados Fahrenheit (la temperatura del cuerpo humano
es 98,6 grados), se convierte en formaldehído. El aspartame es también una
excitotoxina que se acumula en el cerebro, y puede excitar a las neuronas del
cerebro hasta el punto de la muerte celular.
2. Causa dolores de cabeza y otros síntomas
Otro edulcorante artificial utilizado en refrescos de dieta,
la sucralosa, puede causar una serie de problemas de salud como dolores de
cabeza.
Hecha de una molécula de azúcar modificada, la sucralosa se
supone que pasa a través del cuerpo no absorbida. Debido a que la sucralosa es
relativamente nueva en el mercado todavía, sus efectos a largo plazo no han
sido medidos. Algunas pruebas sugieren que la sucralosa puede causar migrañas,
problemas gastrointestinales y daño en la glándula timo. La sucralosa también
puede intensificar los antojos de azúcar, aumentar el apetito y disparar
liberación de insulina.
3. Acidifica
La gaseosa se compone de una serie de productos químicos
ácidos. Es una de las sustancias más ácidas que los seres humanos ingieren. Los
ácidos de refresco de dieta desmineralizan los huesos y los dientes, y pueden
conducir a fracturas y osteoporosis. El ácido en el cuerpo también puede
conducir a una serie de condiciones de salud tales como la inflamación y la
corrosión de los tejidos del cuerpo. Cuando tu cuerpo es demasiado ácido, la
piel no será tan bella o juvenil.
4. Cafeína
Muchos refrescos de dieta contienen cafeína, que es un
estimulante artificial y una sustancia adictiva. La cafeína también agrava
excesivamente el hígado y puede obstaculizar su capacidad para limpiar y
filtrar las toxinas del cuerpo. Además, la cafeína puede desencadenar las
hormonas del estrés, lo que puede dar lugar a estrés crónico y aumento de peso.
La cafeína también es un diurético, lo que deshidrata el cuerpo. Lo mejor es
evitar la cafeína en todas sus formas, en particular los refrescos de dieta.
5. Aumenta el riesgo de obesidad
Los estudios muestran que aunque la gaseosa dietética no
tiene valor calórico, puede tener un impacto en la insulina similar a la
ingestión de azúcar. Esto es más probable debido a la fase cefálica a la que la
insulina responde en el cerebro. Al probar el dulce refresco de dieta, el
cuerpo lo percibe como azúcar y hace que el páncreas libere insulina tal como
lo haría si estuviera consumiendo azúcar real.
Algunos estudios demuestran que beber refrescos dieta puede
aumentar la incidencia de la obesidad y / o evitar que pierdas peso. De hecho,
los investigadores de la Universidad de Texas Health Center, han hecho algunos
descubrimientos sorprendentes cuando se prueba la relación entre la obesidad y
la soda de dieta.
El Riesgo de obesidad aumentó de la siguiente manera:
26.5% para las personas bebiendo hasta ½ lata de refresco de
dieta por día
24% para los bebedores de soda regular que consumen hasta
una lata por día
54.5% para una o dos latas de refresco de dieta por día
32,8% de los que tomaron la misma cantidad de soda regular
57,1% para las personas que beben más de dos latas de
refresco de dieta por día en comparación con 47,2% de las personas bebiendo la
misma cantidad de soda regular
En otras palabras, el consumo de refrescos de dieta tenían
una mayor correlación con los índices de obesidad que el consumo de refrescos
de calorías que contienen azúcar o alta fructosa de jarabe de maíz.
6. Aumenta la carga tóxica
No hay mucho que sea natural en la soda de dieta. Éstos son
sólo algunos de los ingredientes que puedes encontrar:
Agua carbonatada
Colorante artificial
Ácido fosfórico
Benzoato de potasio
Ácido cítrico
La gaseosa dietética coloca una carga tóxica considerable en
el hígado y puede contribuir a lodos tóxicos en sus intestinos. Estás mucho
mejor bebiendo agua pura y filtrada, no agua corriente.
7. Aumenta el Riesgo de Enfermedad Cardíaca
Un estudio de la Universidad de Miami Miller School of
Medicine, mostraron que las personas que bebían refrescos de dieta al día,
tenían un riesgo 61 por ciento mayor de un evento cardiovascular. El estudio
siguió a más de 2.500 participantes por nueve años, durante los cuales a 559
les ocurrieron eventos vasculares. Incluso teniendo en cuenta la edad y otros
factores de riesgo, el riesgo con el consumo de refrescos de dieta parecía ser
al menos un 48 por ciento más alto. Con ese tipo de riesgo, ¿por qué correr el
riesgo con refresco de dieta?
8. Pueden contribuir al síndrome metabólico
Un estudio de la Escuela de Salud Pública de la Universidad
de Minnesota en 2008, relacionaron al refresco de dieta con el síndrome
metabólico, un conjunto de trastornos metabólicos como la obesidad, la presión
arterial alta, niveles elevados de triglicéridos y resistencia a la hormona. De
acuerdo con el estudio, el consumo de refrescos de dieta aumenta el riesgo de
desarrollar el síndrome metabólico en un 34 por ciento, que fue mayor que el
aumento del riesgo de consumir otros dos tipos no saludables de alimentos -
carne (26 por ciento mayor riesgo), y las frituras (25 por ciento más de
riesgo).
Con este resumen informativo, cada uno puede y debe
preguntarse si vale la pena incluir esta bebida en nuestra dieta.
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