Qué alimentación es adecuada en los problemas de Tiroides
Dietas para los problemas de Tiroides
Las recomendaciones dietéticas destinadas a personas con
patología de tiroides no difieren en absoluto de las del resto de población.
En los casos de hipotiroidismo o hipertiroidismo con sobrepeso es
recomendable la realización de una dieta hipocalórica equilibrada en
nutrientes, y adaptada a las características físicas y actividad del paciente,
así como el incremento de la actividad física.
En los hipertiroideos
con pérdida de peso, la dieta debe ser equilibrada para sus características
físicas y rica en productos con alto contenido en vitaminas y minerales que
compensen las perdidas producidas; deben evitarse, sin embargo, alimentos con
un muy elevado contenido en yodo como suplementos vitamínicos con yodo, sal
yodada o algas rojas.
Qué Dieta realizar para el hipertiroidismo
Si acompañamos los tratamientos convencionales para el
hipertiroidismo y los consejos de nuestro médico con una alimentación adecuada
y ejercicio físico podemos paliar los efectos en nuestro organismo de la
excesiva producción de hormona por parte de nuestra glándula tiroides. Entre otras
cosas, vamos a conseguir adelgazar y mejorar nuestro estado general, llevando
una vida lo mas normal posible.
El hipertiroidismo es un problema metabólico en el cual la
glándula endocrina tiroides produce muchas más hormonas tiroideas (tiroxina y
triyodotironina) de las que el cuerpo necesita provocando una serie de
trastornos importantes.
Controlando nuestra alimentación vamos a poder
controlar el exceso de actividad y producción de la glándula tiroides.
Qué Alimentos son adecuados en el hipertiroidismo
Son alimentos recomendables para los enfermos de
hipertiroidismo todos aquellos que disminuyen la producción de tiroxina, la
hormona que controla el metabolismo y los estados emocionales. Dentro del grupo
de alimentos muy recomendables estarían aquellos ricos en ácidos cafeico y
clorogénico, también los ricos en ácido elágico y rosmarínico así como los
ricos en litio.
Veamos una relación de algunos de éstos alimentos y plantas
aconsejables en situaciones de hipertiroidismo:
•Alimentos de la familia de las crucíferas, por su capacidad
para inhibir la absorción del yodo.
•La col, muy rica en ácidos cafeico y clorogénico y por
tanto con propiedades antitiroidales.
•El rábano, otro miembro de la familia de las crucíferas
absolutamente recomendable en casos de hipertiroidismo.
•Las coles de Bruselas, por su contenido en ácido cafeico
pueden ayudar en el tratamiento del hipertiroidismo.
•Las legumbres y los cacahuetes también muy ricas en ácidos
clorogénico y cafeico.
•El apio, las naranjas, los limones, las calabazas, los
higos, o la lechuga, todos ellos ricos en ácido cafeico.
•Los pimientos, los pepinos, las zanahorias, aguacates,
ciruelas, berenjenas, melocotones y trigo, ricos en ácido clorogénico.
•Los frutos carnosos, como la granada o la uva poseen un
elevado contenido en ácido elágico que regula la producción de hormonas
tiroideas, por lo tanto la disminuye.
•Los frutos secos como las castañas o las nueces, también
son muy ricos en ácido elágico.
•La Borraja es una de las plantas más ricas en ácido
rosmarínico, se recomienda comerla hervida.
•Las cebollas, los espárragos, las endivias, los melones, el
perejil, las patatas o las uvas entrarían en el grupo de alimentos ricos en
litio.
Qué alimentos son inadecuados en el hipertiroidismo
Los que vamos a mencionar a continuación, son alimentos que
deberían evitar los enfermos de hipertiroidismo, ya que estimulan la producción
de hormonas en la tiroides (también se conocen como alimentos hipertiroidales).
En general, vamos a ver que se trata de alimentos con mucho contenido en yodo.
Entre los principales alimentos ricos en yodo tenemos: El
ajo, la avena, el coco, la avellana, las fresas, soja, girasol, lentejas,
tomates, manzanas, mangos, dátiles, pistachos, anacardos, nueces del Brasil,
piñas, guisantes, almendras, albaricoques, espinacas, habas y maíz.
Hierbas o especies que deberían evitarse: El hinojo, hisopo,
hiedra terrestre, ginseng y la canela.
En general, las algas marinas contienen mucho yodo,
especialmente la especie Fucus vesiculosus.
El marisco, pues es de los alimentos de origen animal mas
ricos en yodo.
Para concluir, no debemos olvidar que el hipertiroidismo es
una enfermedad de difícil tratamiento, por lo que siempre será importante
utilizar todas las “herramientas o estrategias” terapéuticas necesarias. En
cualquier caso, le recomendamos siempre consultar con su médico, terapeuta u
otro profesional de la salud competente.
•La información contenida en este artículo tiene una función
meramente informativa.
Qué Dieta realizar para el hipotiroidismo
El hipotiroidismo es una enfermedad que afecta directamente
al metabolismo de nuestro cuerpo, pero.. ¿Cómo? El hipotiroidismo hace que todo
funcione más despacio en nuestro cuerpo, lo que supone una reducción importante
en nuestro gasto diario de energía por lo que las personas que lo padecen
tienden a engordar. De hecho el sobrepeso suele ser una de las principales
preocupaciones de las personas que padecen hipotiroidismo. No obstante, al
funcionar todo más despacio, existen muchos otros síntomas, como el estreñimiento, cansancio, etc.
Acompañando los tratamientos para el hipotiroidismo
convencionales con una alimentación adecuada y haciendo ejercicio físico
podemos paliar los efectos del hipotiroidismo, adelgazar y mejorar nuestras
condiciones de vida para llevar una vida lo mas normal posible.
A la hora de preparar una dieta para el hipotiroidismo hay alimentos que te van a ir bien y otros que debes evitar.
Qué Alimentos son adecuados en el hipotiroidismo
Van a ser alimentos ADECUADOS todos aquellos que incrementan
la producción de tiroxina, llamados también alimentos hipertiroidales, es
decir, aquellos que producen un incremento de la producción de la tiroides.
Estarían en éste grupo aquellos alimentos con mucho contenido en yodo.
Entre los principales alimentos ricos en yodo tenemos: el
ajo, la avena, el coco, la avellana, las fresas, soja, girasol, lentejas,
tomates, manzanas, mangos, dátiles, pistachos, anacardos, nueces del Brasil,
piñas, guisantes, almendras, albaricoques, espinacas, habas o maíz.
También tenemos ...
•Hierbas o especies que estimulan la producción de hormonas
tiroideas: Hinojo, hisopo, hiedra terrestre, ginseng, canela.
•Algas marinas: la mayoría contienen mucho yodo,
especialmente la especie Fucus vesiculosus.
Entre los alimentos animales más ricos en yodo se encuentra
el marisco.
Qué Alimentos son inadecuados en el hipotiroidismo.
Van a ser alimentos INADECUADOS todos aquellos que
disminuyen la producción de tiroxina, los denominados alimentos bociógenos.
Entre todos ellos destacan:
Plantas ricas en ácidos cafeico y clorogénico
•Los alimentos de la familia de las crucíferas: Todos estos
miembros contienen componentes naturales que disminuyen la producción de
hormonas tiroideas, fundamentalmente porque inhiben la absorción del yodo.
•Col posee ácidos cafeico y clorogénico que le confieren
propiedades antitiroidales.
•Rábano, otro miembro de la familia de las crucíferas que
contribuye a disminuir la producción de hormonas.
•Coles de Bruselas: Por su contenido en ácido cafeico puede
contribuir a la disminución de la tirosina.
•Legumbres: Los cacahuetes también son muy ricos en ácidos
clorogénico y cafeico.
•Otras plantas ricas en ácido cafeico son: El apio, las
naranjas, los limones, las calabazas, los higos, o la lechuga.
•Otras plantas ricas en ácido clorogénico son: Los
pimientos, los pepinos, las zanahorias, aguacates, ciruelas, berenjenas,
melocotones, o trigo.
Plantas ricas en ácido elágico:
•Frutos carnosos: la granada o la uva que poseen un elevado
contenido en ácido elágico que disminuye la producción de hormonas tiroideas.
•Frutos secos: las castañas o las nueces, también muy ricos
en ácido elágico.
•Plantas ricas en ácido rosmarínico: Hierbas comestibles: La
Borraja, es una de las plantas más ricas en ácido rosmarínico, un componente
que posee propiedades antihipertiroideas.
•Plantas ricas en litio: Entre todas destacaremos: las
cebollas, los espárragos, las endivias, los melones, el perejil, las patatas o
las uvas.
Pedidos o consultas a:
mejora-tuvida-hoy@hotmail.com
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